当归鸡蛋汤
当归鸡蛋汤
原料:当归20克,鸡蛋1只,红糖50克。
当归鸡蛋汤的做法
洗净当归,放入沙锅内,加水、红糖,旺火煮开,加鸡蛋(去壳),文火煮40分钟。吃蛋喝汤,经期每日吃1次。
功效:强身健体,预防月经不调。
特别提示:古代医学家赵之弼说;“经水之行,常用热而不用寒,寒则止留其血,使浊秽不尽,带淋瘕满,所由作矣。”薛立斋指出:“经行之际,禁用苦寒辛散之药。”这是一般用药的常规,在选用药膳之时应特别注意,甚至在选用作料时亦应注意这点。如当归羊肉羹就没有用生姜。
在日常生活中,不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋,以增强体质。然而,效果往往不明显,甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕...[更多]
煲汤网小提示
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