高粱米菜粥
高粱米菜粥
材料：高梁米200克，南瓜100克，胡萝卜75克。
高粱米菜粥的做法
1．南瓜削去外皮，挖去瓜瓤，与去皮洗净的胡萝卜均切成丁。高粱米淘洗干净，下入清水锅中，用小火烧开。
2．待高粱米煮制八成熟时，下入南瓜丁烧开，略煮。
3．下入胡萝卜丁搅匀烧开，煮至熟烂，粥汁稠浓，出锅装碗内即成。
特点：色泽美观，口感软烂，粥汁稠浓，香甜适口。
高粱米菜粥做法小贴士：原料丁不要切得太大，1厘米见方即可。
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