百合排骨汤

百合排骨汤

用料：猪小排骨250克，荸荠10粒，新鲜百合30克，杏仁1大匙，姜数片，盐1小匙。

百合排骨汤的做法

1．新鲜百合洗净剥瓣；杏仁洗净；荸荠去皮洗净；猪小排骨洗净，入沸水汆烫。

2．锅置火上，放水烧开，放入所有材料及姜片熬煮至熟烂，加盐调味即可。

功效：清热生津，化痰明目，利尿降压。

超市的百合和药店的有区

鲜百合一般都是甜百合。如果已经上火,咽喉痛的症状明显,有时还干咳,那就选用药效好、口感较差的有苦味的百合,这种百合去药店买就可以了。不过提醒大家一句,这个味道确实不太好。...[更多]

煲汤网小提示

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