油菜粥

油菜粥

原料:大米100克,油菜150克。

调味料:精盐少许。

油菜粥的做法

1.将油菜洗净,切成2厘米长的段;大米淘洗干净,备用。

2.将大米放入铝锅内,加入油菜、清水,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入精盐调和即成。

特点:行血散瘀,消痈肿。适用于风毒热邪、丹毒、疮痈、女子热结血瘀、骨质疏松等症。

油菜粥

油菜的营养

油菜主要有大油菜、小油菜、油菜心。春天抽薹的菜叫做油菜薹,滋味更为鲜美。油菜的色泽美观,色如翡翠,在烹制菜肴中,配些油菜,可使菜肴生...[更多]

煲汤网小提示

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