油菜粥
油菜粥
原料:大米100克,油菜150克。
调味料:精盐少许。
油菜粥的做法
1.将油菜洗净,切成2厘米长的段;大米淘洗干净,备用。
2.将大米放入铝锅内,加入油菜、清水,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入精盐调和即成。
特点:行血散瘀,消痈肿。适用于风毒热邪、丹毒、疮痈、女子热结血瘀、骨质疏松等症。
油菜主要有大油菜、小油菜、油菜心。春天抽薹的菜叫做油菜薹,滋味更为鲜美。油菜的色泽美观,色如翡翠,在烹制菜肴中,配些油菜,可使菜肴生...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃吗: 二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用