枸杞炖田鸡

枸杞炖田鸡

原料：田鸡500g、猪腰1对、枸杞子50g、盐3g、味精2g

枸杞炖田鸡的做法

1、田鸡宰杀清洗干净，取田鸡腿，起肉去骨。

2、猪腰清洗干净，剖开，去脂膜，切片。

3、枸杞子清洗干净。

4、将田鸡、猪腰片入沸水汆至熟后，捞出。

5、把以上全部原料：放入炖盅内，加滚水适量，盖好。

6、然后隔滚水炖2小时。

7、最后加入盐、味精稍煮即可。

功效：补气血，养容颜。

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