香菜黄豆排骨汤
香菜黄豆排骨汤
口味：咸鲜味
操作时间：200分钟
原料：猪肋排300克，黄豆100克，香菜、姜、盐各适量。
香菜黄豆排骨汤的做法
1、将黄豆用清水浸泡半小时，洗净。
2、将猪肋排切段。
3、将猪肋排放入沸水锅中焯烫5分钟，捞出。
4、将香菜洗净，切段，姜切片。
5、锅内添适量水煮沸，放入黄豆、香菜段、姜片。
6、放入猪肋排段，慢火煲3小时。
7、撒盐调味即可。
特别提示
此汤健胃，宽中，增食欲，易消化。
菜肴中加些香菜段，能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
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煲汤网小提示
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