海草鲫鱼绿豆汤

海草鲫鱼绿豆汤

材料:鲫鱼100克,红萝卜20克,海草10克,绿豆20克,蜜枣15克,陈皮5克,姜片5克,食盐5克。

海草鲫鱼绿豆汤的做法

1.将鲫鱼清洗干净,放入热油中,煎到金黄色。

2.将海草、胡萝卜洗干净,并把胡萝卜切成小块。

3.在锅中放入适量水烧开,把鲫鱼、红萝卜、海草、绿豆、蜜枣、陈皮、姜片等放进去煲2小时左右。

4.食用前,将盐放入调味即可。

食疗功效:滋阴明目补肾,清热解毒,适合夏季饮用。

煲汤网特别提示:准备怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜,因为过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。

绿豆和绿豆芽的作用

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