胡萝卜竹蔗猪展汤

胡萝卜竹蔗猪展汤

主料：胡萝卜2个，竹蔗450克，猪展肉400克，荸荠10克，茅根80克。

辅料：盐适量。

胡萝卜竹蔗猪展汤的做法

1、竹蔗清洗干净，开边，斩段状。

2、荸荠清洗干净削皮，切半。

3、胡萝卜清洗干净切块。

4、茅根清洗干净。

5、猪展肉清洗干净，切块，焯水捞起。

6、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，大火煮沸。

7、然后转小火煲1、5小时，下适量盐调味即可饮用。