豆腐浆粥的做法

菜系及功能:高血压食谱

豆腐浆粥

原料:豆浆汁500毫升，粳米50克，砂糖或细盐少许。

豆腐浆粥的做法

将以上各味同人砂锅，煮至表面有粥油为度。

食法:每日早晚餐，温热服食。

功效:补虚润燥。来自《纲目拾遗》。适用于动脉硬化、高血压、高血脂症、冠心病及一切体弱患者。

健康饮食网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会