培根菌菇卷的做法

把肉跟素菜像花一样卷起，然后用牙签串在一起，咬一口满口生香，这无疑是孩子的最爱。不过，吃肉的时候别忘了多搭配一点蔬菜哦，哪怕只是烫个莴笋丝。

培根菌菇卷

主料：培根8片、鸡腿菇1根、胡椒粉适量、莴笋1小段

培根菌菇卷的做法

1、把鸡腿菇洗净，切成长薄片备用，有的太短可以两片接起来用

2、平底锅烧热，不放油，放入培根小火煎到两面焦黄以后盛出备用

3、用煎培根渗出的油把鸡腿菇煎熟，撒少许盐跟胡椒粉盛出

4、培根上铺一到两片鸡腿菇然后卷起，用干净的牙签固定摆盘

5、最后把莴笋切丝烫一下以后捞出撒在肉卷的四周即可，由于培根已经有咸味，所以素菜保持原味就好