番茄肉酱的做法

没有人比我们家爱吃肉，我想！各种肉，尤其是家常菜红烧肉，很小很小的时候，他是拒绝吃肉的，基本上都是吃蛋，各种蛋的吃法当中，炖蛋是每天一次，因为她妈妈在外地上班，没有办法给他做各种好吃的，在他早期的味觉记忆中，只有蛋吧~

​下决心回上海的时候，在厨房里不停研究各种好吃的，终究是觉得亏欠他早期的味觉，以及迟来的陪伴，于是在美味攻击下，瘦小孩用他的长肉小脸回应你的美味饲养！酸甜口，是他在最爱，没有之一，所以记在心里，落实在行动上，做一份【番茄肉酱】，让你独享食物的美好！

【番茄肉酱】特别的爱，给特别的你

用料：猪肉糜250克，洋葱一个，大蒜少许，黑胡椒少许，芝士粉少许，番茄沙司适量，黄油30克

番茄肉酱的做法

1、洋葱切碎粒或者小丁状，黄油软化后切丁

2、锅加热后放入黄油化开

3、下洋葱碎炒香，洋葱要炒到透明状

4、接着下猪肉糜

5、放入蒜蓉一起翻炒

6、接着放入少许黑胡椒和芝士粉

​7、倒入3大勺番茄酱翻炒拌匀，小火慢炖40分钟以上即可酥烂出锅

番茄肉酱小提示

1，黄洋葱和红洋葱都可以，洋葱出水，炖的时候不用放水，味道极香

2，给小孩子吃肉末偏瘦些比较好

3，芝士粉建议加入，如果没有也可以不加

4，炖的时候要小火，大火的话很快就焦锅，肉的酥烂出不来

健康饮食网小提示

洋葱和猪肝、猪肉或鸡蛋能一起吃:为人体提供丰富的营养成分，对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效

苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率