桂圆百合的做法

桂圆百合

用料：桂圆100克，百合250克，白糖适量。

桂圆百合的做法

将桂圆去壳、核，取出肉。百合剥去老皮，掰下鳞片，撕掉筋皮，在凉水中泡20分钟，放入开水锅内稍烫，再捞出放入凉水中。将桂圆肉和百合放入碗中，加入白糖，注入适量清水，搅匀，上笼蒸20分钟即可。每日1剂，分2次服用。

功效：宁心安神、补中益气、养血滋阴、滋补强壮，适用于健忘怔忡、虚烦不眠、思虑过多、劳伤心脾、自汗惊悸、肺燥干咳、神志恍惚等症，常服可以起到延年益寿的作用。

健康饮食网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。