香烤豆皮蔬菜串的做法

这道香烤豆皮蔬菜串做法简单，材料不多，费时也不多，但是味道那是没得说。豆皮抹油放入烤箱没几分钟，就听到油滋滋的响，豆此上面一会鼓起一个包，煞是可爱，当然吃起来便是香酥可口啦！而且配菜可以随自己喜欢随意搭配。

香烤豆皮蔬菜串

原料：豆皮、生菜、香葱、杏鲍菇、黑胡椒粉、孜然粉、植物油、蒜蓉辣酱、盐

香烤豆皮蔬菜串的做法

1.香葱、杏鲍菇切段。生菜切丝。豆皮切块。

2.锅上火，油热，放入杏鲍菇翻炒，放入盐、胡椒粉调味，炒熟盛出。

3.取一豆皮，上面放上生菜、香葱、杏鲍菇从一头卷起来，用竹签串起来。

4.豆皮上刷植物油，放入烤箱180度烤10分钟。

5.将豆皮串从烤箱中拿出来，刷上蒜蓉辣酱，160度再烤5分钟。

6.吃上撒上孜然粉、黑胡椒。

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