芝麻酱的做法

香气十足的芝麻酱是夏天常用的酱料,利用率很高,拌面、拌菜都用得上。。。

自己在家里制作其实很简单,而且保证百分百纯正哦~~

芝麻酱的做法

自制芝麻酱

用料:白芝麻、芝麻油

芝麻酱的做法

1、首先把白芝麻挑拣一下,洗去浮尘,沥干水分之后放入干锅中小火慢慢炒熟

芝麻酱的做法

2、然后把炒熟的芝麻和芝麻油放入搅拌机中打成酱即可

芝麻酱的做法

这样打好的芝麻酱,本身没有味道,需要再加酱油、糖等调味料

很适合做各种蔬菜、肉类、面条的淋酱,别有风味。。。

芝麻酱的做法