芝士焗薯泥的做法
所以,上今天这份—【芝士焗薯泥】前,咱一定要先感谢感谢我们的豆豆同学。
呵呵,【芝士焗薯泥】就是她黑椒培根土豆泥的升级版,原本土豆泥就够让人尖叫了,再加上芝士,嗯啦,多了重口感和滋味,多了份小情小调,更了点不同凡响~~~
芝士焗薯泥
材料:土豆,青豆,玉米,火腿,牛奶,黑椒粉,黄油
芝士焗薯泥的做法
1.青豆,玉米焯水至断生,黄油隔水让其融化,芝士切丝备用。
2.土豆去皮切块,上蒸锅蒸熟。
3.把蒸熟的土豆放大碗里辗成土豆泥。
4.往土豆泥里加入黄油,盐,黑椒粉,玉米,青豆,少量牛奶,充分拌匀后装入烤碗。
5.表面撒一层玛苏里拉芝士,再撒一层火腿丁。
6.烤箱预热200度,放中层烤网上,烤15分钟即可。
PS:
1.青豆比玉米要难熟很多倍哈,一定要先下锅,待青豆快好时放玉米。
2.加牛奶的时候注意量哈,加一点点就行,不要把土豆泥调稀了。
3.家里没有烤箱的同学,土豆泥拌好了直接吃也很不错的说~~~~~~~~
健康饮食网小提示
蘑菇和青豆和腐竹能一起吃:蛋白含量高,营养丰富
蘑菇和青豆能一起吃:蘑菇具有补气益胃功效,腐竹含大量磷脂,对血管有保护作用,青豆则可补脾益气,清热解毒,健身宁心。此3种食物若同时食用,其植物蛋白含量高,营养丰富。