菜系及功能:食疗食谱 补血食谱
陈皮内金粥原料：陈皮3克，鸡内金6克，粳米60克。
陈皮内金粥的做法
1)将陈皮稍浸泡，待软后切成丝；鸡内金焙脆后研成末。
2)先将粳米煮粥，待粥将成时下陈皮丝，稍沸至粥成，然后放人鸡内金末，搅拌即成。可做饭餐食用，尤宜早、晚餐用。需食用一段时日。可根据婴儿喜恶调味。
功效：清热凉血，补中止血。用于，血热妄性所致的鼻钮，出血反复发作。
健康饮食网小提示
牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮，两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效，还可以治疗维生素c缺乏症。
