黄芪炖鲈鱼的做法
菜系及功效：补血食谱
黄芪炖鲈鱼原料：黄芪30克，鲈鱼1条(约500克)，精盐、黄酒、味精、花椒、鸡汤、葱段、姜片、植物油各适量。
黄芪炖鲈鱼的做法
(1)将黄芪浸泡后洗净，切片。
(2)将鲈鱼去鳞、鳃和内脏后洗净，入热油锅煎至色金黄，放入黄芪、精盐、黄酒、味精、花椒、鸡汤、葱段、姜片，用大火烧沸后转用小火炖至鱼肉熟烂，拣去葱段、姜片、黄芪即成。
功效：补血养气，健脾行水。
健康饮食网小提示
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
菜系及功效：补血食谱
黄芪炖鲈鱼原料：黄芪30克，鲈鱼1条(约500克)，精盐、黄酒、味精、花椒、鸡汤、葱段、姜片、植物油各适量。
黄芪炖鲈鱼的做法
(1)将黄芪浸泡后洗净，切片。
(2)将鲈鱼去鳞、鳃和内脏后洗净，入热油锅煎至色金黄，放入黄芪、精盐、黄酒、味精、花椒、鸡汤、葱段、姜片，用大火烧沸后转用小火炖至鱼肉熟烂，拣去葱段、姜片、黄芪即成。
功效：补血养气，健脾行水。
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胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。