火腿花式牛奶包的做法

开车时,听到收音机里的男主播推荐的这首歌,真应景,真好听~

火腿花式牛奶包

食材

老面、牛奶、面粉、白糖、火腿、芝麻。

火腿花式牛奶包的做法

火腿花式牛奶包做法

1、准备好食材。

2、面粉中加入一小勺白糖后,加入牛奶拌成雪花状。

3、老面撕成小块状加入,揉成光滑的面团。

火腿花式牛奶包的做法

4、温暖处发酵至2.5倍大小。

5、发酵好的面团,排气揉匀后分割成大小均等的三个面团。

火腿花式牛奶包的做法

6、将面团擀成圆柱状,包入火腿,收口处捏紧。

火腿花式牛奶包的做法

7、如图切5刀。

8、扭成团,接口处捏紧。

火腿花式牛奶包的做法

9、中间可以撒点芝麻。水开上锅,蒸制10分钟即可。

火腿花式牛奶包的做法

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