干煸蘑菇北极虾的做法
今天这道干煸北极虾是一道味道鲜美可口的佳肴。菜中我添加了蘑菇用蚝油调味。北极虾本身就很鲜,加入蘑菇的鲜,又有蚝油的鲜,真是一道【三鲜】合一的美味。
干煸蘑菇北极虾
主料;北极虾200克、蘑菇100克
辅料;大蒜、蚝油
干煸蘑菇北极虾的做法
1、准备好所用食材。
2、北极虾提前解冻。
3、蘑菇洗净切成块。
4、锅中注入油,下入蘑菇煸炒至微黄捞出。
5、再下入北极虾煸炒至表皮微干盛出。
6、另起锅,注入油,下入蒜片炒香。
7、加入蚝油。
8、倒入一点水,烧开后加入蘑菇。
9、再加入北极虾。
10、翻炒均匀,炒干汤汁即可。
美食小提示
北极虾本身是熟的,稍微煸炒即可。蚝油就很鲜咸了咸,就不要添加任何调料了。
健康饮食网小提示
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