车前子粥食的做法

菜系及功效:明目食谱

车前子粥食料:车前子12克,粳米50克。

车前子粥食的做法

将车前子用纱布包好,放入砂锅,加水200克,中火煎至100克去药袋,加入粳米,再加水400克,小火煮至粥成。

功效:养肝明目,利水消肿,祛痰止咳。

保健应用:温热食用,每天2次。可用于球结膜水肿,目赤肿痛,高血压病,高脂血症,老年慢性支气管炎等症的辅助食疗。凡肾虚滑精者不宜服用。

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