本菇鸡蛋汤
本菇鸡蛋汤
材料:本菇200克,鸡蛋2个
调料:薄荷叶少许,盐适量
本菇鸡蛋汤的做法
1、本菇入清水中洗去泥沙,择去木质根,薄荷叶洗净,锅中加水烧开,再下入本菇煮熟。
2、待本菇熟后,打入鸡蛋,搅匀,下入薄荷叶,煮2分钟后,调入盐即可出锅。
此汤功效:延缓衰老
煲汤网特别提示:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。
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