山药海带鱼片汤

山药海带鱼片汤

原料：鱼肉400克，萝卜200克，海带1条，山药25克。

山药海带鱼片汤的做法

1．将用料洗净，鱼肉切片，海带浸软切段，萝卜切丝。

2．放适量水在锅中，先放海带，煮滚后捞出；跟着放入捣碎的山药，再放鱼肉和萝卜丝，加盖再煮片刻，至鱼肉熟后，加盐调味即成。

功效：滋补强精。

食用海带的注意

海带较硬，只有经过适当处理，使之变得柔软才好食用。要使海带变软，可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上，然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]

煲汤网小提示

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