豆角干贝汤

豆角干贝汤

原料：豆角300克，干贝50克，洋葱1/2个，色拉油、顶汤、精盐、味精、鲍鱼汁各适量。

豆角干贝汤的做法

1．豆角择洗干净，切段。洋葱去皮，切碎粒备用。

2．干贝用温水泡软，撕成丝。

3．锅中加2大匙色拉油烧热，下入洋葱丁炒软，再下入豆角炒至断生，倒入顶汤8杯，下入干贝丝，调入精盐、味精、鲍鱼汁，煮至入味即可。

爱心提示：此汤可滋补五脏，补益肝肾。

豆角又称刀豆、四季豆、扁豆、菜豆等。由于豆角脆嫩、味鲜，色泽翠绿美观，不少人常选用它来加工制作凉拌菜。但食用豆角时，一定要将豆角煮熟...[更多]

煲汤网小提示

豆角和土豆能一起吃吗: 可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻

豆角和木耳和鸡肉能一起吃吗: 益气养胃润肺、降脂减肥、活血调经