圆肉党参猪心汤

圆肉党参猪心汤

原料:猪心1个(约300克),圆肉30克,党参30克,红枣5个。

圆肉党参猪心汤的做法

1.猪心切去肥油,洗净。

2.圆肉、红枣(去核)、党参洗净与猪心一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味食。每日一料。

功效:补益气血。气血两虚。证见虚烦失眠,心悸多梦,神疲乏力,舌质淡红,苔白,脉细弱。

特别提示:湿阻中满、痰饮凌心、痰火内扰之心悸者,不宜服用。

猪心的营养价值

猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用 临床有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系,因此,猪心虽不能完全改善心脏器质...[更多]

煲汤网小提示

猪心和猪肺能一起吃吗: 可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。