消暑保健饮料:酸梅汤

酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。酸梅汤的原料是主要乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。

消暑保健饮料----酸梅汤

原料:乌梅、山楂、甘草、洛神花、桂花、陈皮、薄荷、冰糖、桑椹。

消暑保健饮料:酸梅汤

酸梅汤的做法

1、原料备用。

2、把原料(除冰糖和桂花)冲洗干净。

消暑保健饮料:酸梅汤

消暑保健饮料:酸梅汤

3、壶内加入适量的水,洗好的材料放入泡一小时左右。

4、开始煮酸梅汤。

5、选择“花草茶”功能。

消暑保健饮料:酸梅汤

消暑保健饮料:酸梅汤

6、正在煮的酸梅汤。

7、快要煮好时,加入冰糖和桂花。

8、冰镇后食用,口感更好。

消暑保健饮料:酸梅汤

不宜用金属容器盛装酸梅

有些人平时不注意,会将酸梅汤、山楂糖水、橘子汁等酸性饮料盛装在金属容器中,这样做是不合适的。酸性饮料能与金属发生化学反应,并将金属 ...[更多]