甜菜鸡子粥

甜菜鸡子粥

原料：甜菜150克，鸡蛋1个，大米100克。

甜菜鸡子粥的做法

1．将甜菜洗净，切成碎末；大米淘洗干净，备用。

2．锅内加水适量，放入大米煮粥，八成熟时加入甜菜末，再煮至粥熟，打入鸡蛋，搅匀即成。

功效：有清热解毒、行瘀止血、开胃、止痛等功效。与鸡蛋同煮食，可增进食欲、增加营养、促进消化道溃疡及出血的愈合。适用于秋季消化道溃疡等。

在日常生活中，不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往不明显，甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕...[更多]

煲汤网小提示

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