豆豉鲤鱼汤
豆豉鲤鱼汤
原料:鲤鱼100克,豆豉30克,胡椒粉0.5克,生姜9克,陈皮6克。
豆豉鲤鱼汤的做法
1.将洗净的鲤鱼切成块。
2.炒锅上火,将鲤鱼略炒加清水,同时放入豆豉、生姜、陈皮煮汤,最后加胡椒粉和精盐少许调味。隔日或每日1次,连服4~6次。
功效:健脾渗湿。适用于脾虚湿困引起的便溏、尿混、食欲减退等症。
(1)鲤鱼下锅前,人们往往忘不了刮鳞、抠鳃、去内脏,却很少有去掉其咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)的,这样做出的鲤鱼(尤其是清炖、煮汤时),其汤汁...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和鲤鱼能一起吃吗: 黄瓜可抑制糖类转化成脂肪,有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质,肉质细嫩,容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘,有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与
米醋和鲤鱼能一起吃吗: 同食清水、消肿、利湿