鸡肉卷心菜圣女果汤
鸡肉卷心菜圣女果汤
材料:卷心菜50克,鸡肉50克,圣女果70克,芝士粉5克。
调料:盐2克,胡椒粉3克。
鸡肉卷心菜圣女果汤的做法
1、洗净的圣女果对半切开,再对切;处理好的卷心菜切成小块,待用;处理好的鸡肉切片,再切条,剁成末。
2、将卷心菜、圣女果、鸡肉末倒入碗中,加入胡椒粉、盐,注入适量的凉开水,用保鲜膜将碗口盖住。
3、备好微波炉,打开炉门,将食材放入,关上炉门,启动机子微波5分钟。
4、待时间到,将食材取出,揭去保鲜膜,撒上芝士粉即可。
鸡肉含有蛋白质、磷脂类及多种矿物质、维生素,具有增强免疫力、温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨等功效。
从营养学的角度看,鸡肉富含蛋白质(每100克中约含蛋白质23 3克),很少含脂肪(每100克中仅有脂肪1 2克),而且其脂肪多为不饱和脂肪酸,是老年人...[更多]
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