二地鸡肉汤
二地鸡肉汤
原料:生地、地骨皮各30克,麦冬、旱莲草、女贞子、白芍各15克,元参、阿胶(烊化)各12克,黄柏5克,鸡肉150克,精盐、味精各适量。
二地鸡肉汤的做法
将鸡肉洗净、切块,除阿胶以外的原料用布包好,加水适量同煮至鸡肉熟后,去药包,纳入烊化阿胶,调入适量精盐、味精调味即可。吃肉喝汤。
功效:滋阴清热,补肾填精。适用于阴虚阳亢型的精液不液化症患者。
从营养学的角度看,鸡肉富含蛋白质(每100克中约含蛋白质23 3克),很少含脂肪(每100克中仅有脂肪1 2克),而且其脂肪多为不饱和脂肪酸,是老年人...[更多]
煲汤网小提示
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