鲍鱼鸡肉汤

鲍鱼鸡肉汤

材料：活鲍鱼2只，鸡胸肉100克，油菜10克，枸杞适量

调味料：高汤适量，盐3克，葱油5克

鲍鱼鸡肉汤的做法

1．将活鲍鱼刷洗净；鸡胸肉洗净切片；油菜、枸杞洗净备用。

2．汤锅上火倒入高汤，调入盐，下入鸡肉烧开煮7分钟，再下入活鲍鱼、油菜、枸杞煮至熟，淋入葱油即可。

此汤功效：补气固表

适合人群：女性。

鸡肉的营养价值

从营养学的角度看，鸡肉富含蛋白质(每100克中约含蛋白质23 3克)，很少含脂肪(每100克中仅有脂肪1 2克)，而且其脂肪多为不饱和脂肪酸，是老年人...[更多]

煲汤网小提示

竹笋和鲍鱼能一起吃吗: 滋阴益精，清热利尿，对白内障有一定疗效

鲍鱼和竹笋能一起吃吗: 此菜滋阴益精，清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳，对白内障有一定疗效。