煮带骨肉的小窍门

煮带骨肉的小窍门

煮排骨、猪蹄时，适量加醋，可使骨头中的钙和磷等矿物质容易分解溶于汤内，有利于吸收，促进健康。

怎样鉴别奶油的质量

奶油是从牛奶中分离出的稀奶油,经杀菌、成熟、搅拌、压炼而成的脂肪制品,其质量鉴别方法如下:1、风味。风味芳香为上等品;味道一般,香味差为一...[更多]