香菇白菜魔芋汤
香菇白菜魔芋汤
材料:香菇20克,白菜150克,魔芋100克
调料:盐5克,生粉适量.味精3克
香菇白菜魔芋汤的做法
1、香菇洗净切成片,白菜洗净切角。
2、魔芋切成薄片,下入沸水中汆去碱味后,捞出。
3、将白菜倒入热油锅内炒软,再将500毫升水倒入白菜锅中,加盐煮沸,放入香菇、魔芋同煮开约2分钟,加味精调味,以生粉勾芡拌匀即可。
此汤功效:塑身养颜
魔芋又叫蘑芋,它同芋头(芋艿)属同一家族。它有奇特的保健和治病功效。研究表明,魔芋球形茎中葡萄甘露聚糖含量高达50%,蛋白质含量为30%,还...[更多]
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