香菜鱼丸
18.鹌鹑蛋。
19.粉丝一把。
20.木耳适量。
21.鹌鹑蛋剥皮备用。
22.取汤锅,将鱼丸、鹌鹑蛋、木耳放进锅里。
23.加入荤汤或者清水,加入食盐、胡椒粉开火煮。
24.汤煮好后,下入芝麻油体味,盛入碗中,撒入香菜和蛋黄丝即可食用。
香菜的食疗作用也是很大的,和鱼搭配起来吃,味道极其鲜美,汤清味淡,新年里,清清肠胃一道蛮好的汤。
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煲汤网小提示
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