荸荠银耳汤

5、放入荸荠，枸杞。

6、放入冰糖。大火煮开，小火炖30分钟。

煲汤小贴士

1、荸荠是水生蔬菜，极易受到污染，生吃易中毒，建议熟制后食用。

2、银耳不可过夜食用，最好当天吃完。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳...[更多]

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