鲑鱼洋葱汤

鲑鱼洋葱汤

原料：鲑鱼（也称三文鱼）150g、洋葱100g、土豆300g、盐3g、胡椒粉3g、味精3g

鲑鱼洋葱汤的做法

1、鲑鱼切小块，洋葱剥皮后切小丁，土豆清洗干净后切成丁备用。

2、将土豆、洋葱放入清水中，用大火煮沸，转用小火煮30分钟后关火，待微温时放入果汁机内搅拌均匀，再倒入锅中。

3、将鲑鱼肉加入土豆洋葱汤中，用中火边煮边搅拌至沸腾，最后加入盐、胡椒粉、味精煮匀即可。

提示：洋葱入锅中炒一下，煲出来的汤会更香。

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