辣椒叶肉片汤

辣椒叶肉片汤

主料：辣椒叶200克，五花腩300克。

辅料：生姜、鸡汁、盐、淀粉、香油各适量。

辣椒叶肉片汤的做法

1、辣椒叶洗干净沥干水分备用。

2、生姜切丝。

3、五花腩切成片状，放入香油、盐、生姜丝、淀粉，拌匀腌制10分钟。

4、锅里加水放入腌好的五花腩煮1分钟，放辣椒叶和鸡汁煮沸，放盐即可。