番茄牛肉的做法

番茄牛肉味道鲜美,营养丰富,番茄富含维生素c,具有美白肌肤的功效,牛肉富含蛋白质,经常吃牛肉可以强身壮骨

番茄牛肉

原料：牛肉300克，米酒15克，番茄2个，植物油60克，葱20克，淀粉、酱油、味精、姜汁各适量。

番茄牛肉的做法

1、将牛肉切成块。

2、然后姜汁、酒、淀粉、酱油、味精、少许清水腌渍。

3、番茄切成片。

4、葱切成段。

5、将油烧热，下入牛肉炸至其熟，取出。

6、锅内留油，投入葱段即下入番茄，稍炒放入牛肉。

7、用淀粉勾芡即成。

特点：肉酥香嫩。

健康饮食网小提示

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