兰香子柠檬饮的做法

天气热起来了，有时候会买个柠檬，做个糖渍柠檬，用来泡水喝非常清爽，尤其是加入冰块，在火热的夏季喝起来真是享受呢。柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。柠檬虽然有美白的功效，但是喝完柠檬水最好不要晒太阳，容易使皮肤变黑。

兰香子在桃胶圆子羹那篇博文中介绍的很详细，这里就不细说了。

上次做了彩色小圆子，有一部份没有完用，就直接放冰箱冷冻了，用的时候直接下锅，滚水煮得飘起来，放凉后投入冰饮中，就是一杯可爱又好看的饮品了，这个装饰真是方便呢。

夏日清爽菜谱——兰香子柠檬饮

配料：柠檬1个、冰糖适量、蜂蜜适量、兰香子5克、温水适量

兰香子柠檬饮的做法

1、准备好所用到的食材。

2、最好使用玻璃瓶来储存，在沸水里需要浸泡2分钟，用来消毒。

3、用盐把柠檬表皮搓洗，然后用水冲干净，晾至表面干燥。

4、柠檬切片薄片，尽管去掉籽。

5、先在容器底部放一片柠檬。

6、加入一勺蜂蜜。

7、再撒几颗冰糖。

8、再放一片柠檬，如此反复至全部放完。

9、盖紧瓶盖，在冰箱里冷藏三天以上，瓶内会腌出大量水分。

10、腌好的糖渍柠檬可以用来泡水喝，取一片柠檬，再倒入少量腌出的水分。

11、再倒入凉开水，或是矿泉水，搅拌均匀。如果觉得过酸，可再加入少许蜂蜜调味。

12、兰香子用温水浸泡五分钟，外表变成透明的，就可以加入到杯子中了。

也可以不放小圆子，加些冰块就很舒爽了。

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