酒酿紫薯小丸子怎么做
紫薯又叫黑薯，它除了具有普通红薯的营养成分外，富含更多的维生素B族，能够保持皮肤弹性，紫薯的另外一个亮点是富含硒元素和花青素，具有抗氧化的功效，能有效预防衰老。
除此之外，它还拥有让女生不能抗拒的紫色魅惑：浪漫、高雅、经典、魅力、忧郁。。。。。。它代表了女性渴望拥有的所有美好。
秋天正是紫薯收获的季节，爱美的女性朋友们千万别错过这个优雅迷人的浪漫季。
秋日的下午，吃上一碗，美美的~~~
酒酿紫薯小丸子
主材：紫薯、糯米粉
配料：甜酒酿
酒酿紫薯小丸子的做法
1、紫薯洗净后上锅蒸熟。
2、用勺子挖出紫薯并碾成泥，趁热加入适量糯米粉。
3、搅拌成泥状，加少量水捏成团，再搓成大小合适的小丸子。
4、锅中坐水，水开后放入丸子，小火加盖煮。
5、煮至丸子浮起后，把水滗掉，加入适量甜酒酿，煮开即可。
美食小贴士
1、紫薯和糯米粉的比例没有定规，喜欢糯一点口感的就多加一些糯米粉，喜欢软滑一点口感的就多加一些紫薯，用水来调整干湿度，能捏成团即可。
2、丸子大小根据自己喜欢，我这个超级迷你。
3、煮丸子的水有点紫黑，倒掉即可，也不用滗的太干净。
4、我用的是自己做的甜酒酿，没有的也可以去超市买。
早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明，吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠，身体的新陈代谢虽然一直不停，但速度却很慢，只有通过再次进...[更多]