响油木耳裙带菜的做法

都立了秋"湿热焖”的天气还在继续,苦夏,木有胃口,我又瘦了。

对我来说,瘦”了真不是啥好事,本来就是个不胖的人。

前些天打个喷嚏,结果腰闪了下,某人打趣的说:"打个喷嚏也能闪腰,说明你太瘦,腰上都没脂肪支撑,呵呵!给自己做点可口的菜,好好吃饭吧,赶紧胖起来”。

让你胃口大开的快手拌菜【响油木耳裙带菜

原料:裙带菜15克、木耳15克、胡萝卜适量、香菜适量

调料:盐、糖、陈醋、辣椒粉、味素

响油木耳裙带菜的做法

响油木耳裙带菜的做法

1.裙带菜用水泡发洗净沥干水分备用。

2.木耳泡发洗净,用开水焯一下,捞出过凉沥干水分。

3.胡萝卜洗净切片;木耳撕小朵;裙带菜切小段放入容器中。

响油木耳裙带菜的做法

4.加入盐、糖、味素、陈醋。

5.拌匀。

6.放入辣椒粉。

响油木耳裙带菜的做法

7.将滚油浇在辣椒粉上炝出香味。

8.放入适量香菜段。

9.拌匀即可。

响油木耳裙带菜的做法

响油木耳裙带菜做法小贴士

1.酸甜爽口开胃的凉拌菜、配饭、下酒都不错。

响油木耳裙带菜的做法

2.木耳凉拌前最好用滚水焯一下,有利健康。

3.油要烧的滚烫以后再浇在辣椒面上,辣椒面才会被炝的香香的,成菜味道菜最好。

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