草莓香蕉冰淇淋的做法

无蛋无奶不加糖的健康水果冰----草莓香蕉冰淇淋

今天分享一款无蛋无奶不用加糖的冰淇淋，确切的说它是一款有着冰淇淋口感的天然水果冰，冰凉甜蜜中透着水果的清香。这就是由Vitamix全营养调理机带来的草莓香蕉冰淇淋。草莓可以换成其它应季水果，如果用偏酸的水果可以加一些蜂蜜。香蕉最好不要换掉，它会带来软糯的类似奶油的口感，而且味道很百搭。事先处理好水果，想吃的时候拿出来，放进Vitamix全营养调理机，只要40秒就可以享受不会胖也不会过敏的天然美味了。

草莓香蕉冰淇淋

材料：冷冻草莓，冷冻香蕉。

草莓香蕉冰淇淋的做法

1、新鲜草莓应季时可以多买一些，洗净切半冷冻保存。

2、香蕉切片冷冻比较不占地方，适合经常备着。

3、做冰淇淋时，先把香蕉放进料理杯。

4、然后放入草莓，比例可以按自己口味调整。

5、搅拌器放到杯子中。

6、开机三步骤，从右至左，开电源，档位从1旋到10，升到高速，约40秒钟，完成。关机三步骤，从左至右，降到低速，档位从10旋到1，关电源。

7、期间需要用搅拌器把食材压向刀片，电机转的声音有点低沉，不要超过一分钟就好。食材混合均匀成糕状，真的能倒扣不掉落。

不到一分钟，健康冰淇淋就好了，因为没有加任何其它辅料，比较容易化掉，可以现做现吃，也可以做一大盒冻在冰箱里，随吃随挖。

口感细腻，甜中带点儿微酸，清爽水果型。

健康饮食网小提示

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草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。