山药木耳粥
原料:大米100克,山药20克,黑木耳(水发)30克。
山药木耳粥的做法
1.将山药打成细粉;黑木耳用45度温水浸泡,撕成瓣状;大米淘洗干净。
2.将大米、黑木耳同放炖锅内,加水置武火上烧沸.再用文火煮25分钟,加入山药粉,再煮15分钟即成。
特点:滋阴润肺,调节血糖。
健康饮食网小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。