花椒咸鲈鱼的做法

花椒咸鲈鱼，好吃，做法又好简单，鲈鱼在味好美家的花椒粉、原粒花

椒、海盐等腌制（如家中有花椒油就可不用花椒），再用油（花椒油）煎，鲈

鱼咸咸香香的，下饭下酒都是不错的。

材料：鲈鱼

调味：味好美花椒粉、海盐、鸡粉、糖各适量

配料：花椒、色拉油各适量

花椒咸鲈鱼的做法

1、味好美花椒粉与鲈鱼等材料

2、把所有材料倒在鲈鱼上

3、花椒粉起码倒上半包以上

4、涂抹均匀，腌上2小时左右（怕太咸可用水冲一下盐份再布吸去水份，重新抹上花椒粉再煎）

5、热锅，下油烧热，下鲈鱼

6、中火与小火交替，把鲈鱼两面煎至金黄色即可（怕熟不透可中途加盖）