五香海带的做法

五香海带

原料：水发海带7500克，精盐180克，味精32克，甘露酱油120克，雀油360克，白糖100克，酒20克，干姜粉、五香粉各适量。

五香海带做法

(1)将水发海带洗净、去根，切成细丝，放入锅内煮20分钟左右捞出，再用清水洗净晒干。把晒干的海带丝加入精盐、味精、甘露酱油、酱油、白糖、洒、干姜粉、五香粉等拌和均匀，装入缸内即成。

(2)食用时，加水浸泡数分钟即可做汤菜、凉菜或炒菜。

健康饮食网小提示

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