菜包地黄丸的做法

菜包地黄丸

原料：熟地黄10克，猪肉末100克，圆白菜400克，洋葱100克，盐25克，味精5克，黄酒10克。

菜包地黄丸的做法

1.将熟地黄、洋葱一同剁碎，与猪肉末、盐、味精、黄酒搅拌均匀，做成丸状。

2．用圆白菜叶包住肉丸，放在碗内，隔水蒸熟，即可食用。

特点：补心滋阴，壮肾养神。

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