菜系及功效:补血食谱
山药紫荆皮汤原料:山药30克,紫莉皮9克,红枣20克。
山药紫荆皮汤的做法
将山药、紫荆皮、红枣洗净,入锅,置中火上,加水适量,煎成汤。
功效:健脾益血,补肾养阴。
保健饮用:每天分3次服用。适宜用了伴有低热的贫血患者的辅助食疗。
健康饮食网小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。