百合松仁炒玉米的做法

每天吃点坚果对身体是相当有好处的，但要坚持每天这样做，可不是一件容易的事啊，我家是努力坚持，但经常是坚持不到的哈！呵呵，不过，有时，有的坚果空口吃真不太好吃，用来做成菜式，倒是很不错的一种选择哦，除了坚果，今天的菜式还选用了甜玉米，现在很多甜玉米上市，新鲜的甜玉米中含有丰富的矿物质、蛋白质和脂肪，再加上口感清甜的新鲜百合，这样的一道坚果菜式，做出来的时候，看着都喜欢，差点舍不得吃了。

这样的菜式，玉米有点甜甜的，百合也清甜，但松仁是十分香的，组合起来，就是秒杀我家小朋友的一道超级菜，就今天这道菜，每次做的时候，有一半必定是要留给我家涛涛的，因为他最爱吃，清新甜美，用来宴客也是一道抢眼的美食哦。

百合松仁炒玉米

材料：玉米2根，松仁80克，新鲜百合2个，蛋白一个。

调料：盐、油、芝麻油各适量。

百合松仁炒玉米的做法

1、玉米剥成玉米粒，百合剥小片备用。

2、锅内放入适量的水，放入一点点盐，加入玉米粒，水开后小火煮4分钟，然后加入百合，煮一分钟，关火倒掉多余的水沥干备用。

3、锅内放入适量的油，烧热后将蛋白放入，用筷子快速搅散，变色后盛出备用。

4、留底油，将松仁倒入锅内，小火慢慢烘至松仁表面金黄，发出香味即可装松仁盛出备用。

4、锅内放入一点点的油，加入玉米和百合，翻炒均匀，调入适量的盐，现调入几滴芝麻增香，放入蛋白和松仁翻炒均匀即可出锅。

美食小贴士

1、玉米尽管挑选甜的不是太老的嫩玉米，做这道菜比较好吃，没有新鲜玉米的朋友，可以选择用罐头玉米，但我觉得新鲜玉米的口感更好吃点。

2、煮玉米的时候加入一点点盐，能使玉米的甜味更突出。

3、松仁烘的时候一点要小小火，火大一下子就焦了哈，不用烘很久的，松仁很快就会烘出香味的了。

4、最后调味的时候是很快的，因为所有材料都是熟的了，只要翻炒均匀就行了，百合不要炒久，久了口感就软了，不好吃了。

健康饮食网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。