菜系及功能:清肺热食谱
寒水石粥原料:寒水石30克，牛蒡根15克，粳米1oo克。
寒水石粥的做法:
先煎以上前二味，去渣取汁，后入米煮稀粥。
食法:空腹服食。
功效:清热除烦。
功效:来自《普济方》。适用于热病口渴、心烦、神志恍惚
健康饮食网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
