绿豆马齿苋汤的做法

菜系及功能:清肺热食谱

绿豆马齿苋汤原料:绿豆30克，鲜马齿苋50克，白糖适量。

绿豆马齿苋汤的做法:

①将绿豆去杂洗净；马齿苋洗净切碎，备用。

②锅内加水适量，放人绿豆煮至八成熟时，加人马齿苋，再煮3～5分钟，调入白糖即成。

③每日1剂，分2次服下。

功效:绿豆清热解毒、利尿消肿；马齿苋清热利湿、止痢消炎、解毒疗疮。

健康饮食网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用