纽扣土豆饼的做法

这次做这个土豆饼本来想做笑脸土豆饼的，看到其他博友做的笑脸土豆饼非常可爱，想山寨一把，结果做出来后笑脸的嘴巴经过油炸后不明显了，后来干脆改为在饼的中间扎两个眼儿，变成了纽扣土豆饼，哈哈，也蛮好看的。

这次做的纽扣土豆饼是与我家小美女一起完成的，很有意思，哈哈，边做边吃，等做好后也差不多快吃完了，真心好吃，尤其是蘸上蕃茄酱，味道真是不错，有薯条的味道。。。。。。。

纽扣土豆饼

原料：土豆两个，玉米淀粉，少许盐。

纽扣土豆饼的做法

1、土豆去皮切片蒸熟，压成泥。

2、放入玉米淀粉，揉成光滑的面团，醒10分钟。

3、擀成0.5厘米厚的片，用圆饼干模具切成圆形。

4、用筷子在圆形饼上扎两个眼儿，做成纽扣的形状。

5、锅内放油，油热后放入纽扣饼，中火炸到饼浮上来即可。

温馨小提示：

1、吃时配上番茄酱味道很好。

2、我自己感觉热吃比凉后要好吃。

健康饮食网小提示

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